Уже более ста лет компания Callipo отбирает тунец высочайшего качества для производства филе желтоперого тунца и полностью перерабатывает его в Италии. После приготовления тунца на пару отбирают лучшее филе, вручную помещают его в банки и тщательно приправляют. Филе тунца Каллипо — единственное на итальянском рынке, которое содержит йодированную соль. Йодированная соль «защищена», поскольку благодаря особому технологическому процессу сохраняет постоянное содержание йода даже после приготовления пищи и при приготовлении блюд, обеспечивая его усвоение.
Состав: желтоперый тунец «thunnus albacares», подсолнечное масло, защищенная йодированная соль Presal® (итальянская морская соль, йодид калия 0,007%). высокое содержание йода.
