Типичный внешний вид шоколада с янтарными оттенками, при разбавлении он приобретает цвет красного дерева. В аромате выражены интенсивные поджаренные ноты какао-бобов и горького шоколада. Вкус чрезвычайно мягкий и обволакивающий, интенсивный и очень сбалансированный, со стойким послевкусием. Подходит для кофе, холодного чая и молока. На его основе можно приготовить множество кофейных напитков, в том числе самый известный марокканский кофе .