Гранатово-красный с фиолетовыми отблесками, в разбавленном виде кажется бледно-фиолетово-красным. Сироп полон сложных фруктовых ароматов граната, черной вишни, малины и цитрусовых, апельсина и мандарина. Послевкусие травянистое и миндальное. На вкус он свежий и очень сбалансированный, с устойчивым послевкусием. В сочетании с уайт-спиритом (водка и белый ром) он является основным ингредиентом знаменитого безалкогольного коктейля Ширли Темпл, а вместе с джином превосходного качества дает жизнь коктейлю Сингапур Слинг.