Паппарделле употребляются по всей Италии и относятся к семейству длинных, плоских макаронных изделий. Они превосходны, когда готовятся с соусами из дикого мяса и дичи. Они также рекомендуются для рецептов с томатным соусом и сыром, а также со сливочными соусами, которые хорошо распределяются по всей поверхности макарон. Выпускаются в упаковках по 500 г. Время приготовления: 6 мин