Интенсивный рубиново-красный цвет с фиолетовыми отблесками, при разбавлении приобретает гранатовые оттенки. Аромат интенсивный и сложный, с нотками подлеска и мелких красных фруктов, среди которых выделяются малина, шелковица и земляника. На вкус сироп свежий и очень сбалансированный, с устойчивым послевкусием. Сочетается со всеми спиртными напитками, ликерами, пивом и безалкогольными напитками. Он подходит не только Alpine Skiwasser, но и новым коктейлям Fabbri 1905: Raspberry Spritz и SBritz Skiwasser, также в версии ZERO с безалкогольным пивом. Вместе с тоником получается превосходный газированный напиток с добавлением холодного чая в Tea & Soda: две интерпретации Fabbri 1905 классического итальянского безалкогольного напитка. С Sweet and Sour Fabbri 1905 вы сможете приготовить свежий кислый напиток.