Готовая смесь для приготовления теста на пиццу CIABATTA ROMANA
Готовая смесь для приготовления теста на пиццу CIABATTA ROMANA

Компания основана в 18-ом веке. Специализируется на производстве высококачественной муки для различного использования.

Готовая смесь для приготовления теста на пиццу CIABATTA ROMANA

Описание

Готовая смесь CIABATTA ROMANA предназначена для приготовления теста для пиццы. Она особенно подходит для прямой и непрямой обработки высокогидратированного теста, гарантируя чрезвычайно легкий и усвояемый результат. При использовании CIABATTA ROMANA образует хрустящую и легкую корочку. Состав (который включает материнские дрожжи Naturkraft) делает его идеальным для теста, требующего длительного созревания при контролируемой температуре.

Артикул: 1434 Вес/Объем: 10 кг

Кофейный сервис

Технический сервис

Вендинг

Food сервис

Компания