На вид медово-желтый, с золотистыми отблесками, при разбавлении приобретает соломенно-желтый оттенок. В аромате присутствуют интенсивные и стойкие пряные ноты, напоминающие бурбон и мадагаскарскую ваниль. Мягкий и обволакивающий вкус, интенсивный и очень сбалансированный, со стойким и пряным послевкусием. Классические сочетания – с кофе, холодным чаем, молоком, газированными напитками и вином. Идеальный ингредиент для приготовления таких рецептов кофе, как Ice Latte Vanilla и Caffè Riviera.