Интенсивный изумруд с оттенками нефрита, в разбавленном виде приобретает блестящий вид. Яркий аромат фруктов с белой мякотью, среди которых выделяются зеленое яблоко и яблоко Ренетта. На вкус сироп свежий и очень сбалансированный, с устойчивым послевкусием. Хорошо сочетается с уайт-спиритом, пряными сиропами и холодным чаем. Смешанный , он дает жизнь традиционной итальянской классике «Яблочный пирог с лимонадом» и новому коктейлю Fabbri 1905 года: «Яблочный пирог SBritz», также в версии ZERO с безалкогольным пивом .