Мука Semola из твердых сортов пшеницы крупного помола от итальянского производителя 5 Stagioni.
Получается путем измельчения отборных твердых белковых зерен, способных превосходно усваиваться. Мука подходит для свежих макаронных изделий с шероховатой поверхностью.