Пастельно оранжевый с глубокими золотисто-желтыми оттенками. В разбавленном виде он приобретает желтый цвет георгина. Аромат насыщенный, со сложными нотами мякоти манго и ароматами спелых тропических фруктов. На вкус сироп свежий и очень сбалансированный, с устойчивым послевкусием. Особенно хорошо он сочетается с ромом и другими тропическими спиртными напитками. Вместе с Просекко и Миксибаром Песка Бьянка Фаббри 1905 года дает начало коктейлю Малинди.