Молотый кофе «Gran Crema»

Мы выбираем самые высококачественные кофейные зеленые бобы и тщательно обжариваем их по старой итальянской традиции.

Молотый кофе «Gran Crema»

Описание

Кофе в зернах SONNI «Gran Crema» представляет собой смесь 30% арабики и 70% робусты. 

Без кислотности, очень высокая плотность и густая пенка, слегка древесно-землистый, темный шоколад, грецкий орех

Купаж:

-BRAZIL N.Y CERRADO DULCE -
ТЕЛО ОЧЕНЬ ТЯГУЧЕЕ, ХОРОШАЯ СЛАДОСТЬ С НОТАМИ СОЛОДА, КАКАО И ШОКОЛАДА. В ПОСЛЕВКУСИИ ВОЗНИКАЮТ НОТКИ ЗЛАКОВ И ОБЖАРЕННЫХ ЛЕСНЫХ ОРЕШКОВ.

- COLOMBIA SUPREMO RIO MAGDALENA -
ПЛОТНОСТЬ ВЫРАЖЕННАЯ, КИСЛОТНОСТЬ УМЕРЕННАЯ, С АРОМАТАМИ КАРАМЕЛИЗИРОВАННЫХ ЦИТРУСОВЫХ, КОТОРЫЕ НАКЛАДЫВАЮТСЯ НА НОТЫ СПЕЛЫХ СЛИВ И СУШЕНЫХ ФИНИКОВ. ОЧЕНЬ ПРОДОЛЖИТЕЛЬНОЕ ПОСЛЕВКУСИЕ РАСКРЫВАЕТ УДИВИТЕЛЬНУЮ НОТУ ТЕМНОГО КАКАО И ЗАИЗЮМЛЕННОГО ВИНОГРАДА.

-INDIA CHERRY AAA -
КОФЕ С ХОРОШЕЙ ТЕЛЬНОСТЬЮ, ПРИЯТНОЙ ЛЕГКОСТЬЮ; ДОСТАТОЧНО НЕЙТРАЛЬНЫЙ, С ТИПИЧНОЙ НОТОЙ ДЕРЕВА/СПЕЦИЙ. ЛЕГКАЯ ТЕРПКОСТЬ В ПРОДОЛЖИТЕЛЬНОМ ПОСЛЕВКУСИИ.

-CAMEROUN GR 1 -
НАСЫЩЕННОЕ И СЛИВОЧНОЕ ТЕЛО, НОТЫ ЧЕРНОГО ШОКОЛАДА, ЗА КОТОРЫМИ СЛЕДУЕТ ГОРЕЧЬ КАКАО. КЛАССИЧЕСКИЕ ЗЕМЛЯНЫЕ НОТЫ С ЛЕГКОЙ ТЕРПКОСТЬЮ В ПОСЛЕВКУСИИ. ХОРОШО СБАЛАНСИРОВАН.


Производство: Италия

Артикул: 721 Вес/Объем: 7 гр

Кофейный сервис

Технический сервис

Вендинг

Food сервис

Компания