Снек Parmigiano Reggiano (выдержка 12-14 мес)

Снек Parmigiano Reggiano в удобной упаковке. Идеально подходит для закусок, салатов, пасты и любых блюд, которым вы хотите придать вкус. Производится в Северной Италии из непастеризованного коровьего молока. Это самый известный из всех видов пармезана. Сыр защищен наименованием места происхождения, а фирменный знак качества компании, указывающий на региональное качество, гарантирует его высокое качество. Пармиджано Реджано созревает не менее 12 месяцев при температуре 15–20°C. Перед созреванием его постоянно переворачивают, солят и погружают в соленую воду, что способствует насыщенному вкусу сыра и образованию твердой корочки. Хранится не менее 12 месяцев.