
"Spaghetti" De Cecco БЕЗ ГЛЮТЕНА
Безглютеновые спагетти от итальянского производителя De Cecco — это качественная альтернативная паста, специально разработанная для людей с непереносимостью глютена или для тех, кто придерживается безглютеновой диеты. Эти Spaghetti n°12 – Gluten‑Free изготовлены из тщательно сбалансированной смеси кукурузной и рисовой муки (и иногда сорго/тефф), что обеспечивает насыщенный вкус, характерную желтую окраску и плотную текстуру при варке.
Преимущества:
• Абсолютно без глютена — подходит для людей с целиакией и непереносимостью глютена.
• Достаточно плотная, «аль денте» текстура, которая хорошо держит форму и не разваривается.
• Хорошо впитывает соусы благодаря пористой поверхности, достигаемой бронзовой вытяжкой.
Сочетания:
Эти спагетти хорошо гармонируют с томатными соусами, соусами на основе сливок и сыра, с оливковым маслом, чесноком и острым перцем, а также с овощами или морепродуктами.
Блюда:
Идеальны для классических итальянских блюд — Spaghetti alla Carbonara, Amatriciana, Aglio e Olio, а также для лёгких салатов с пастой или домашних запеканок.