"Pappardelle Nidi Semola" De Cecco

Pappardelle Nidi Semola De Cecco — это элегантная паста в форме аккуратных «гнёзд», созданная для изысканных и выразительных блюд. Широкие ленты из твёрдой пшеницы идеально удерживают густые соусы, подчёркивая глубину вкуса и текстуру ингредиентов.

Преимущества и характеристики:

• Изготовлена из 100% высококачественной твёрдой пшеницы (Durum Wheat Semolina)

• Формат Nidi (гнёзда) — удобно порционировать и эффектно подавать

• Медленное высушивание при низких температурах для сохранения вкуса и структуры

• Широкая форма — идеальна для насыщенных соусов

• Упругая текстура и безупречное al dente

• Без ГМО и искусственных добавок

С чем сочетается:

Pappardelle традиционно подают с насыщенными и ароматными соусами:

• мясные рагу: ragù di manzo, di cinghiale, di agnello

• соусы с грибами (белые грибы, шампиньоны), трюфелем

• сливочные соусы с пармезаном

• блюда с уткой, телятиной

• овощные рагу и томатные соусы

• сыры: пармезан, пекорино

Идеальный выбор для ресторанной подачи и особенных домашних ужинов.

De Cecco — итальянская классика в утончённой форме.