
"Orecchiette" De Cecco
Orecchiette De Cecco — традиционная итальянская паста родом из южных регионов Италии. Её узнаваемая форма «маленьких ушек» идеально удерживает соус внутри, подчёркивая вкус каждого ингредиента и создавая гармоничные, насыщенные блюда.
Изготовлена из 100% отборной твёрдой пшеницы (Durum Wheat Semolina)
Медленное высушивание при низких температурах для сохранения вкуса и текстуры
Плотная структура и идеальная упругость al dente
Углублённая форма — превосходное удержание соуса
Без ГМО и искусственных добавок
Orecchiette особенно хороши в традиционных и овощных блюдах:
классическое сочетание с брокколи или брокколи рабе
соусы с оливковым маслом, чесноком, анчоусами
блюда с колбасками, курицей
томатные соусы с овощами
сыры: пекорино, рикотта, пармезан
зелень и специи: базилик, орегано, чили
Идеальный выбор для лёгких, ароматных и аутентичных итальянских рецептов.
De Cecco — подлинные традиции Италии в каждой пасте.