Хумус из люпина

Хумус из люпина от итальянского производителя Madama Oliva — это мягкая и кремовая паста, приготовленная из итальянских бобов люпина, сочетающая в себе приятный вкус и пользу древнего бобового растения. Люпин богат растительным белком и пищевыми волокнами, а готовый продукт не содержит консервантов и идеально подходит для растительных и средиземноморских диет.

Преимущества:
• источник растительного белка и клетчатки;
• натуральный состав без консервантов;
• подходит для вегетарианцев и веганов;
• готов к употреблению прямо из банки.

Характеристики:
• Основные ингредиенты: люпиновые бобы, вода, подсолнечное масло, специи, соль;
• Итальянское производство с использованием качественных местных сырых компонентов;
• Кремовая текстура, идеальная для намазки.

С какими продуктами и в каких блюдах использовать:
Хумус из люпина отлично сочетается со свежими овощами (морковь, сельдерей, огурцы), хлебом, крекерами и лепешками, служит вкусной начинкой для сэндвичей и обёрток, а также станет яркой закуской на аперитиве или лёгким обедом. Он также хорошо работает как дип-соус к закускам и гарнирам.